Spatule pour plancha

Publié le : 03/03/2020 14:34:51
Catégories : Conseils et entretien de votre plancha

3 bonnes raisons d'acheter une spatule pour plancha

La spatule est l’ustensile de cuisine emblématique de la plancha. Il se fait rapidement indispensable par sa polyvalence. Conçue dans des matériaux spécialement adaptés à un usage sur plancha, elle ne risque pas d’endommager votre plaque de cuisson par des rayures.

Elle vous servira à manipuler vos aliments durant la cuisson : à retourner les viandes, poissons, tranches de légumes ou champignons, mais aussi à mélanger avec dextérité les mets coupés en dés ou en julienne, les fruits de mer et les crustacés. La spatule permet une manipulation rapide des aliments, qui convient à la cuisson vive et à haute température qui caractérise la cuisine à la plancha. Avec une fourchette à plancha, elle formera un duo particulièrement pratique en toute situation !

Multifonction, la spatule vous servira aussi à nettoyer votre plaque de cuisson de manière efficace et sans risque de dégradation de votre appareil. Elle vous permettra en effet de décoller très facilement les résidus d’aliments, d’un simple geste de raclage.

Comment bien choisir sa spatule ?

Votre spatule doit être spécifiquement conçue pour un usage sur plancha, afin d’être certain qu’elle n’endommage pas la surface de cuisson de votre appareil. Le choix du matériau est important : en inox, elle ne craindra pas la chaleur et pourra être utilisée sans crainte durant la cuisson.

Pensez aussi à vous protéger les mains en choisissant une spatule dont le manche est revêtu d’un matériau isolant. Pour des raisons pratiques évidentes, privilégiez un modèle compatible avec un lavage au lave-vaisselle.

Des détails peuvent également faire la différence : une spatule dont le manche est doté d’un anneau ou d’une boucle d’accroche se rangera plus facilement à côté de votre plancha : une manière sûre de garder toujours votre ustensile à portée de main ! Plancha Tonio vous propose des raclettes de différentes tailles, qui peuvent s’adapter à vos habitudes culinaires, mais aussi à la taille de votre plancha. La longueur de manche reste identique, car elle garantit les qualités d’ergonomie de l’ustensile. La différence se situe essentiellement sur la largeur de la raclette. Grâce à un rapport qualité-prix avantageux, vous pouvez aussi miser sur un ensemble de raclettes de différentes tailles.

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