Découvrez notre recette de pilons de poulet à la plancha made in France.

Ingrédients pour 4 personnes :

- 12 pilons de poulet

- 2 courgettes coupées en rondelles épaisses

- 2 oignons émincés

- 1 poivron rouge émincé ou une boite de piquillos

Faites chauffer la plancha électrique ou la plancha gaz à feu vif.

Huilez la légèrement

Saisir les pilons de poulet

Puis ajouter les oignons, ls poivrons puis les courgettes.

Bien mélanger avec une spatule inox

Saler, ajouter une pincée de piment d'Espelette ou un tour de poivre du moulin.

Laisser cuire le poulet à cœur

Puis servez avec du riz blanc.

Bon appétit bien sûr !