Recette : pommes de terre à la plancha

Publié le : 23/03/2017 11:06:17
Catégories : Les recettes à la plancha

Choisissez votre plancha gaz ou plancha électrique.

Ingrédients (pour 6 personnes) :

1kg de pommes de terre rate

Huile de cuisson

Sel et poivre du moulin

Herbes fraîches pour la déco

Lavez et brossez les pommes de terre sans les peler.

Les cuire à la vapeur ou à l'eau.

Les égoutter et les laisser refroidir puis les couper en 2.

Préchauffez la plancha à feu moyen, huilez légèrement.

Grillez les pommes de terre pour dorer tous les côté, retournez régulièrement. Salez et poivrez.

Dressez dans un plat ou sur une assiette et ajoutez les herbes fraîches ciselées.

Régalez vous.

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