Recette : Côtes de porc marinées à la plancha

Publié le : 15/02/2017 11:25:20
Catégories : Les recettes à la plancha

Choisissez votre plancha gaz ou plancha électrique.

Ingrédients:

2 côte de porc 

poivrons

oignons

champignons

Notre "marinade porc plancha":

Huile d'olive 

Herbes de Provence

Piment d'Espelette 

Sel

- Disposez les côtes dans un plat à gratin puis badigeonnez de notre "marinade porc plancha" de chaque côté de la viande .  . Laisser ensuite mariner au réfrigérateur pendant 1 h.

- Lavez et coupez les légumes.

- Faites chauffer la plancha .

- Sortir les côtes puis les poser sur la plancha et les cuire à coeur en les retournant de temps en temps.

- En même temps cuisez les oignons, champignons, poivrons à la plancha jusqu'à belle coloration.

Note : tous les légumes à la plancha sont délicieux...

aubergine à la plancha

courgette à la plancha

pomme de terre à la plancha

tomates à la plancha

Laissez parler votre imagination... 

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